Пн - Сб: 10:00 - 19:00
online 24/7
Наши организмы не использует непосредственно чистый белок. Белок проходит процесс гидролиза, который позволяет ему превратиться в аминокислотные группы и группы пептидов. Собственно эти элементы и являются главными участниками процессов синтеза мышечных белков и их восстановления. Поэтому для того, чтобы организм нормально функционировал, возможно употребление любых продуктов, содержащих любые белки.
Процесс переработки белка потребует приличных трат энергии, однако, во время занятий спортом, энергия тратится сильнее, поэтому своевременное употребление нужных аминокислот – это необходимая мера. Очень важно употребить продукты сразу после тренировки, когда организм активно работает на собственное восстановление.
Аминокислотные комплексы создаются, чтобы избежать проблемы с усвоением организмом после тренировки. Существует несколько разновидностей комплексов. В качестве примера можно привести ВСАА. Этот комплекс принимается совместно со стандартными комплексами, если наши тренировки носят хотя бы более или менее интенсивный характер. Для этих занятий характерны кратковременные и мощные нагрузки. Для профессионалов этот период тренировок служит для роста и формирования массы мышц. Тем же, кто занимается бегом, плаванием и тому подобным стоит обратить внимание на более полные комплексы аминокислот. Однако, прием ВСАА – тоже довольно актуален.
Вообще ВСАА включает в себя три из девяти незаменимых аминокислоты. Это валин, лейцин или изолейцин. Когда организм испытывает интенсивные кратковременные нагрузки, ему крайне необходимы дополнительные запасы энергии, расположенные внутри клеток. Что и обеспечивает ВСАА. И чем интенсивнее нагрузка, тем больше ВСАА потребляется. А без нее нормальный синтез внутри мышечной ткани попросту невозможен. Поэтому комплекс принимается сразу же по окончании тренировки.
Следующая разновидность – это полные аминокислотные комплексы. Как можно понять по названию, здесь содержаться продукты, представляющие собой идеальный баланс аминокислот. Эти аминокислоты необходимы для того, чтобы организм мог правильно построить белковые молекулы. Количество приема, разумеется, будет напрямую зависеть от того, насколько тренировка интенсивна. Прием дополнительных дох препарата следует осуществлять перед сном и с утра.
Выбор комплекса стоит рассчитывать, исходя из возможностей организма. Экспериментировать можно непосредственно с препаратом, не опасаясь дурных последствий.
Еще один тип комплекса – отдельные аминокислоты. Увеличенная концентрация аргинина и ортинина вызывает выработку гормонов роста, а также большую интенсивность обмена жиров. Аминокислотные препараты – очень широко используются. Они отлично усваиваются организмом, способствуя улучшению белкового синтеза.
Нельзя не отметить, конечно, и некоторые проблемы, связанные с приемом аминокислот. Если употреблять слишком много, то можно запросто получить расстройство ЖКТ. Именно из-за этого велись разработки, целью которых было создание особых формул препаратов. В результате, наиболее эффективными стали жидкие аминокислоты.
Так же, как и коктейли на основе протеина, смеси на основе аминокислот имеют очень высокую степень усвояемости. Все зависит от такого фактора, как кислотность принимаемого раствора. И организм будет воспринимать кислоты и щелочи по-разному. Что касается вкусовых качеств, то они будут зависеть от интенсивности использования ароматизаторов и усилителей вкуса. Расфасовка жидких препаратов происходит согласно предпочтениям покупателя.
Вообще, аминокислотные растворы не обладают стабильностью при хранении. На них будут влиять такие факторы, как воздух или свет. Поэтому при покупке стоит обращать внимание на срок годности и условия сохранения оригинальных свойств.
Еще одним свойством аминокислот, которое нельзя назвать приятным при всем желании, является их высокая склонность к рацемизации. Сами молекулы – ассиметричны, и в растворе вращают плоскость света налево. Поэтому за счет поляризации происходит переход молекулы аминокислот в собственный изомер. А те молекулы, которые отражают свет вправо, способны вообще препятствовать синтезу белка внутри организма.
Однако, современные технологии позволяют избежать подобных проблем почти полностью. Поэтому жидкие аминокислотные комплексы остаются самыми дорогими. И, как правило, каждая вскрытая доза препарата рассчитана на один прием. Но часто продукт можно встретить и в крупной таре. Рекомендуется покупать тары объемом не более полулитра.
Жидкие аминокислоты рекомендуется употреблять за час до основной тренировки в количестве одной или двух доз, в объеме, который советует производитель. И лучшим выбором будут смеси с высокой концентрацией аминокислот.